Downloadvorlagen Ackerbohnenbrot
Ein Stück Heimat genießen und nachhaltig konsumieren.
Seit dem Mittelalter gehört die Ackerbohne in unseren Breitengraden zu den heimischen Hülsenfrüchten. In den 50-er Jahren ist sie etwas in Vergessenheit geraten – das ändert sich gerade! Die Ackerbohne ist vielfältig und nachhaltig zugleich.
Hülsenfrüchte sind ein globaler Konsumtrend und sehr beliebt - die dicke Ackerbohne ist achtsames, proteinreiches Active-Food. Diese Kombination macht unsere 33%ige Agrano-Vormischung und die daraus hergestellten Ackerbohnenbrote und -brötchen so besonders und trendig.
