Füllungen




Bieny - Die Füllcreme
Pulverisierte Grundmischung zur Herstellung leichter Füllcremes.
Für Bienenstich, Eclairs, Mohren- köpfe, Kuchenschnitten, usw. Schnitt- und frosterfest.

Blitz-Apfelmix
Pulverisierte Apfelfüllung mit hohem Anteil an Apfelstücken zum Füllen aller Apfelgebäcke.
Schnitt- und frosterfest.

Nusin
Nougatähnliche Füllcreme. Kann auch mit Erdnussfett 1:1 aufgeschlagen werden.

Nuss-Plus
Verarbeitungsfertige Nuss-Nougatcreme, die auch aufgeschlagen werden kann.

Blitz-Schoko
Fein-herber Schoko-Nußcreme, backfest und verarbeitungsfertig.
Blitz-Backfüll
Pulverisierte Persipan-Füllmasse für Hefe-, Plunder-und Blätterteig sowie Blechkuchen.

Blitz-Haselnuss
Pulverisierte Haselnuss-Füllung für backfeste, aromatische und saftige Haselnuss-Füllmassen.

Blitz-Mohn
Backfeste, pulverisierte Mohnfüllung aus hochwertigen Rohstoffen für saftige Mohngebäcke aller Art.

Blitz-Schnellcreme
Für einfache und schnelle Herstellung besonders haltbarer Cremes auf Fettbasis.

Grandissima Schoko
Vielseitige, gebrauchsfertige Premium-Schokoladencreme. Direkt aus dem Eimer zu verarbeiten oder mit Crememargarine, Erdnussfett oder Butter aufzuschlagen.

Kaltkrem-Pulver
Kalt herstellbare, besonders vielseitig verwendbare Krem von gleichmäßiger Struktur.
Backfest, schnittfest und frosterstabil.