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Füllungen
Bieny - Die Füllcreme
Pulverisierte Grundmischung zur Herstellung leichter Füllcremes. Für Bienenstich, Eclairs, Mohren- köpfe, Kuchenschnitten, usw. Schnitt- und frosterfest.
Blitz-Apfelmix
Pulverisierte Apfelfüllung mit hohem Anteil an Apfelstücken zum Füllen aller Apfelgebäcke. Schnitt- und frosterfest.
Nusin
Nougatähnliche Füllcreme. Kann auch mit Erdnussfett 1:1 aufgeschlagen werden.
Nuss-Plus
Verarbeitungsfertige Nuss-Nougatcreme, die auch aufgeschlagen werden kann.
Blitz-Schoko
Fein-herber Schoko-Nußcreme, backfest und verarbeitungsfertig.
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Blitz-Backfüll
Pulverisierte Persipan-Füllmasse für Hefe-, Plunder-und Blätterteig sowie Blechkuchen. Blitz-Haselnuss
Pulverisierte Haselnuss-Füllung für backfeste, aromatische und saftige Haselnuss-Füllmassen. Blitz-Mohn
Backfeste, pulverisierte Mohnfüllung aus hochwertigen Rohstoffen für saftige Mohngebäcke aller Art. Blitz-Schnellcreme
Für einfache und schnelle Herstellung besonders haltbarer Cremes auf Fettbasis. Grandissima Schoko
Vielseitige, gebrauchsfertige Premium-Schokoladencreme. Direkt aus dem Eimer zu verarbeiten oder mit Crememargarine, Erdnussfett oder Butter aufzuschlagen.
Kaltkrem-Pulver
Kalt herstellbare, besonders vielseitig verwendbare Krem von gleichmäßiger Struktur. Backfest, schnittfest und frosterstabil.
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